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一起来学习下焖饭的19种做法吧!?一起学习吧

2020-07-11 00:09分类:军事新闻 阅读:

焖饭是一种很奇特的生活,固然内里也有很多的菜互相联络米饭组成,但是焖饭完全不是炒饭。一起来研习下焖饭的19种做法吧!

焖饭的19种做法

一、排骨焖饭

食材:排骨400克,土豆120克,大米200克,葱10克,姜6克,白糖10克,蚝油1大勺,料酒1大勺,生抽1大勺,盐过量

排骨焖饭的做法:

1.肋排洗净焯水备用

2.锅里热油爆香葱姜,倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄

3.参预糖略炒出糖色,参预蚝油

4.料酒和生抽络续炒匀

5.参预盐再倒入切好的土豆块翻炒匀称

6.电饭煲或压力锅里米洗净,放入过量水,将排骨连酱汁一起倒入,开煲。煮好后撒点葱花,拌一拌就没关系开吃了

二、土豆焖饭

食材:大米1碗,土豆2个,对比一下起来。豌豆小半碗,动物油1汤匙,食盐1/2茶匙,怎样让孩子主动学习的方法。小葱1根,水过量

土豆焖饭的做法:

1.计算所需原料

2.土豆去皮洗净切成小丁,豌豆洗净

3.平底锅参预动物油烧热,放入土豆丁

4.煎至土豆丁金黄色,参预食盐

5.然后拌匀

6.大米洗净倒入电饭锅内,再参预土豆丁,倒入豌豆

7.然后参预过量清水

8.然后坐电饭锅内,按下煮饭键

9.电饭锅跳闸后焖5分钟后,撒上葱花即可食用

焖饭的19种做法

三、腊肠焖饭

食材:腊肠120克,相比看一起来学习下焖饭的19种做法吧。大米160克,香葱两根,洋葱16克,油过量,生姜过量

腊肠焖饭的做法:

1.计算食材

2.将恒大兴安贡米一号倒入陶瓷煲

3.加水泡米,水量没过恒大兴安贡米。把米浸泡20分钟

4.将腊肠.香葱.生姜改刀

5.泡好的米洗净后参预过量水

6.盖上盖子用小火焖

7.焖饭的同时来炒菜。先将洋葱和生姜放在锅里爆香

8.然后参预腊肠翻炒

9.待米饭焖至没有明水时,参预炒好的腊肠,盖上盖子络续焖5分钟后关火。

10.末了,撒上葱花即可享用美食

焖饭的19种做法

四、杂蔬焖饭

食材:瘦肉250克,玉米1根,红萝卜1根,大米120克,油1勺,盐3克,糖2克,酱油2勺,玉米淀粉1勺,蚝油1勺

杂蔬焖饭的做法:

1.计算好食材

2.把肉剁碎后,一起。加进玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油实行调味腌制2小时。

3.胡萝卜,剥皮。

4.掰出玉米粒、胡萝卜切粒

5.大米洗洁净放进锅里,开煲。

6.倒进胡萝卜

7.再放进玉米粒和肉未。想学习电脑知识。

8.把它们搅拌匀称。然后煲至熟。

9.煲熟后,加上少许酱油即可。

五、南瓜焖饭

食材:老南瓜600克,大米2杯,相比看一起学习吧。豌豆150克,蒜头1个,腊肠1根,虾米15克,辣椒1个,食用油过量,盐3克,鸡粉2克

南瓜焖饭的做法:

1.备好食材,焖饭肯定要选用老南瓜,口感香粉些,肉类没关系随便变换,排骨、五花肉、腊肉、或腊肠均可;

2.大米浸泡移时洗净,捞起沥干水,蒜头和辣椒切碎,虾米和腊肠差别洗净、切碎,怎样才能让学习提高。豌豆洗净捞起待用;

3.南瓜去皮洗净,去掉瓜籽和瓜囊,切成麻将牌大小的块状;

4.热锅,倒入食用油,怎样快速学习英语。将蒜头和虾米倒入锅中,煸炒出香味,再倒入腊肠、豌豆、南瓜络续翻炒十几个来回;

5.接着倒入泡软的大米,络续翻炒匀称,调入盐、鸡粉、再倒入与食材持平的清水,拌匀后铲入砂锅内,没有砂锅用电饭锅也一样;

6.遮上锅盖,中小火炖20分钟左右,煮至饭米粒收缩,豆子绵软,撒下葱花和辣椒粒,搅拌匀称即可舀起食用。

六、香菇焖饭

食材:香菇;大米;干贝;海米;豌豆;胡萝卜;盐;料酒;糖;酱油

香菇焖饭的做法:

1.干贝、海米泡在料酒里,隔水大火蒸15分钟,放凉备用

2.胡萝卜、香菇切丁,你看入门美工课程学习。豌豆计算好

3.热锅内放油,先把胡萝卜炒变色,再参预豌豆、香菇一同翻炒。再参预干贝、海米以及一点点料酒,加酱油、盐、糖,炒匀

4.这些东东放入淘好的大米中,加足够的水。没关系搅动一下,但是根本上生米还是在下面,菜还是在下面。按下电饭锅的开关,你看一起来学习下焖饭的19种做法吧。等着它叫你吧

5.饭熟后怎样快速学习英语。用饭铲把饭打散,使饭菜匀称漫衍。即可食用

七、什锦焖饭

食材:毛豆米一把;土豆1颗;胡萝卜半根;蘑菇几朵;米饭;盐少许;油少许;生抽少许

什锦焖饭的做法:

1.香肠切片,土豆去皮切小块,蘑菇切片,胡萝卜切丁

2.锅内放入大批油烧热,先下胡萝卜和毛豆米,再下香肠、蘑菇、土豆,炒至香肠出油、蘑菇变软,放盐和生抽炒匀盛起,咸度以比平日炒菜略咸为准

3.大米淘洗洁净放入电饭锅,水量比平日煮饭略少,铺上炒好的菜料,按一般煮饭序次焖煮

4.饭煮熟后,翻开锅盖将米饭和菜搅拌匀称,再盖上盖焖10分钟即可

焖饭的19种做法

八、土豆西红柿焖饭

食材:土豆1个;西红柿1个;葱姜蒜末少许;生抽少许;味极鲜少许;盐少许;花椒面少许;大米过量;豆瓣酱少许

土豆西红柿焖饭的做法:

1.油烧热,放入葱姜蒜末爆香,放入花椒面。

2.将切好的1厘米左右大小的土豆块和西红柿块上去,翻炒,放少许盐,it在线教育学习平台。翻炒三分钟左右盛出备用。

3.将米洗净放入过量水,将炒好备用的土豆块西红柿块倒入电饭锅中与米水混合,倒入大批生抽,味极鲜,豆瓣酱,搅拌匀称,下手焖饭。

4.末了就是香气四溢,美味可口的焖饭啦,吃货们还没关系参预一些火腿丁啦!美味至极!

九、五花肉土豆焖饭

食材:五花肉200G;胡萝卜半根;土豆中等大小一个;干香菇6个;老抽两勺;生抽一勺;老姜三片;白糖一小勺;油过量

五花肉土豆焖饭的做法:

1.干香菇用热水泡发后和五花肉、土豆、胡萝卜一起差别切成小丁

2.锅里倒油,放入姜片爆香

3.放入五花肉,放料酒,煸炒至出油,然后盛进去

4.锅里倒入过量的油,数学怎么学的好。烧热后倒入胡萝卜丁和香菇丁,爆香

5.倒入土豆一起炒

6.然后把五花肉也倒入一起翻炒

7.挨次放入老抽、生抽、白糖,凭据自身的口味调度量的几何

8.洗米,凭据平日自身的吃饭习性放入水,倡导少放一点,放硬一点会角力计算香

9.把炒好的五花肉平铺在米饭上,按下煮饭键

10.饭煮好后,再焖几分钟,翻开锅盖把饭拌匀

十、鸡肉蘑菇焖饭

食材:大米;鸡腿2个;蘑菇6个;香菇5个;黄椒半个;红椒半个;青椒半个;洋葱1/3个;盐;胡椒粉;料酒;鸡精少许

鸡肉蘑菇焖饭的做法:

1.鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟

2.将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁

3.大米淘洗洁净,沥干水分

4.平底锅烧热加过量油,先将洋葱炒香

5.再参预蘑菇香菇络续炒香

6.再参预鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香

7.然后参预过量水,事实上焖饭。盖上锅盖小火焖至米熟。(水量要屡次少加,多考核并多加搅拌)

8.米饭熟后参预红椒,黄椒,青椒丁,再参预盐,资金管理实施细则。鸡精调味,拌匀后出锅

十一、香菇胡萝卜焖饭

食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、过量葱、过量姜、过量生抽、过量盐、过量糖、过量料酒、过量鸡粉、过量香油。想知道http://www.yuejingshu.cn/chazen/1888.html

香菇胡萝卜焖饭的做法:

1.香菇洗净,摘去根蒂备用。

2.腊肠放锅里蒸一下,拿进去切片恐怕切块都没关系。

3.胡萝卜去皮,切小块,姜切丝。

4.锅里放一点点油,不必要太多,。润下锅就没关系,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下。

5.下入香菇和胡萝卜翻炒

6.参预过量生抽,参预少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。

7.将事前浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。

8.等到电饭煲里的水煮到看不见的时期,把炒好的料倒进去,盖上盖子络续煮。

9.直到煮饭键弹起后,络续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌匀称即可。

焖饭的19种做法

十二、孜然羊肉胡萝卜焖米饭

食材:300g稀罕羊肉、500g大米、过量油、过量盐、过量大葱、过量生姜、过量胡萝卜、过量胡椒粉、过量孜然粉。

孜然羊肉胡萝卜焖米饭的做法:

1.羊肉洗净,切小块。

2.葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁

3.锅内加水放入葱姜

4.水开后放入切好的羊肉大火煮开。做法。

5.等羊肉变红色捞出备用

6.炒锅内加少许油放入羊肉,八角、胡椒粉翻炒。

7.锅内加水,放入胡萝卜丁,凭据小我爱好放孜然粉、精盐大火煮开。

8.把锅内肉汤倒入电饭锅

十三、香菇虾仁焖饭

食材:大米、虾仁、香菇、洋葱、姜、蒜

香菇虾仁焖饭的做法:

1.大米洗净沥干加3勺生抽、半勺老抽、半勺香油拌匀备用;

2.炒锅热油,爆香洋葱、姜、蒜,煎炒虾仁;

3.再炒香菇及其他蔬菜,加2勺生抽、1勺老抽、1勺十三香、1勺盐,翻炒至蔬菜略微炒软;

4.大米倒入电饭煲内、再倒炒好的虾仁蔬菜,小碗开水,接近没过食材即可

5.一般煮饭形式,一起。煮熟饭后拌匀即可开吃!

十四、培根土豆焖饭

食材:大米、土豆、胡萝卜、培根

培根土豆焖饭的做法:

1.大米洗净沥干,土豆去皮切小粒用水浸泡;

2.培根切小粒,胡萝卜去皮洗净切小粒;

3.起锅热油,入培根炒香,放土豆翻炒移时;

4.下入胡萝卜,加盐、生抽、鸡精炒匀关火;

5.把大米和炒过的食材下入电饭锅,加水,用煮饭序次焖至跳键,开盖淋入香油拌匀即可。

十五、红烧肉焖饭

食材:大米、洋葱、五花肉、土豆、胡萝卜

红烧肉焖饭的做法:

1.洋葱、五花肉、土豆、胡萝卜洗净切块

2.锅中放油,放入洋葱煸香;

3.放入五花肉翻到变色,放入料酒、老抽、土豆、胡萝卜;

4.参预过量的水,烧到五花肉幼稚放入盐、糖、味精;

5.放入洗好的大米,翻炒匀称;

6.倒入电饭煲,参预过量的水,发动电饭锅(安静时焖米饭一样),美味易做的焖饭就好啦。

十六、咸肉油菜焖饭

食材:大米、咸肉、油菜

咸肉油菜焖饭的做法:

1.300g米洗净浸泡15分钟,5颗油菜洗净切小段。具体学习方法。

2.120g咸肉切丁浸泡30分钟,去除多余咸味。

3.电饭锅中放入浸泡过的米和咸肉丁,参预高出食材0.5cm的水,按下煮饭键。

4.另起一锅放入半勺猪油,大火将青菜段炒至半熟,备用。

5.电饭锅煮饭至末了10分钟,开盖放入炒好的青菜段,加盖络续焖煮。相比看http://www.yuejingshu.cn/chazen/2686.html

6.电饭锅任务完成后开盖,参预一勺猪油(不加也没关系,加了猪油会更香),搅拌匀称。

十七、香芋焖饭

食材:芋头;米;香菇;肥腩肉;香葱;生抽;盐;油;水

香芋焖饭的做法:

1.芋头去皮切丁

2.肥腩肉切丁,放入碗内加过量的香油、生抽拌匀静置10分钟;

3.干香菇洗净泡发,去蒂切丝;

4.大米掏洗洁净沥水备用

5.锅烧热下少许油,事实上一起学习吧。倒入肥腩肉丁爆香,再倒入香菇,加盐炒匀;再倒入芋头,翻炒匀称;

6.再将备好的米倒入锅内,加生抽炒匀称即可;(不必炒熟)

7.在电饭锅内按大米的量倒入过量的清水,再将炒好的料完全倒入电饭锅中,按煮饭键,就缓缓等着吃吧;

8.计算好少许的葱末,米饭熟之后撒上修饰即可。

焖饭的19种做法

十八、熏肉芋头焖饭

食材:熏肉200g,芋头500g,胡萝卜300g,大米400g

熏肉芋头焖饭的做法:

1.熏肉取过量,最好是提早用开水煮上几分钟,这样即好切又没关系去掉一局部油脂,略微强健点。芋头选大个的荔浦芋头

2.把熏肉、芋头,胡萝卜都切方丁

3.锅中放一点点油,放入姜末炒香后把肉丁下入

4.炒至熏肉变色,油脂再进去一些

5.放入胡萝卜和芋头

6.加五香粉和盐

7.加黄酒

8.加红烧酱油恐怕草菇老抽

9.翻炒匀称

10.加大批的开水煮1分钟

11.米放入电饭煲中

12.炒好的菜铺到米下面,借使水不够没关系再加点,总体以水和菜持平,听说。不要没过

13.封闭米饭成效,完成即可

十九、咖喱海鲜蘑菇焖饭

食材:香米,咖喱粉过量,鱿鱼过量,虾过量,其实学习。蘑菇过量,洋葱过量,鱼蛋过量,盐过量,黄油过量,干香草碎过量

咖喱海鲜蘑菇焖饭的做法:

1.蘑菇洗净切小块,洋葱切颗粒

2.鱿鱼去外衣洗净切寸断,虾去头须和肠线洗净待用

3.多成效炖煮锅按一次干煸成效键,再按下下手,盖锅盖预热3分钟后参预黄油

4.待溶化后将洋葱碎放入煸炒

5.至透亮后参预咖喱粉络续炒香

6.接着参预鱼蛋

7.翻炒至上色

8.参预洗净的香米翻炒匀称,加盐,撒香草颗粒

9.参预过量水,比例为1:1.5,然后按撤废键,按下意式炖饭键,再按一次下手键

10.大约煮10分钟左右,将解决好的鱿鱼和虾放入,用勺子翻拌下

11.盖盖络续焖煮至收回提示音解散,然后保温10分钟左右后翻开拌匀即可


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